MIPE spune de ce România riscă să piardă banii din PNRR
Comisarul european Celine Gauer, responsabil în cadrul...
Ei au fost pregătiţi într-un cuptor special aflat la bordul ISS de comandantul staţiei, Luca Parminato, şi de astronauta americană Christina Koch.
Evenimentul gastronomic a necesitat mai multe zile de experimente. Fiecare biscuit a fost preparat individual, pentru ca astronauţii să poată să determine astfel temperatura optimă de coacere.
NASA. A doua ieşire în spaţiu a unui echipaj format din două femei astronaut
Pe Terra, biscuiţii clasici cu ciocolată au nevoie de un timp de coacere de 16-18 minute la temperatura de 148 de grade Celsius, însă până la acest experiment de pe ISS nimeni nu cunoştea reţeta preparării biscuiţilor pe orbită.
Astronauţii de pe ISS au ajustat timpul de coacere pentru fiecare dintre cei cinci biscuiţi preparaţi: de la primul (148 grade Celsius) şi până la ultimul (163 de grade Celsius), pentru a stabili condiţiile ideale de preparare în spaţiu. Primul a stat la cuptor timp de 25 de minute, dar, după ce a fost scos, s-a constatat că era copt insuficient.
Al doilea biscuit a emis un miros pătrunzător de prăjitură proaspăt scoasă din cuptor la bordul ISS după un timp de coacere de 75 de minute.
Potrivit astronauţilor de pe ISS, cel de-al patrulea şi cel de-al cincilea biscuit - unul copt timp de 120 de minute şi lăsat să se răcească 25 de minute, iar celălalt copt timp de 130 de minute şi lăsat la răcit timp de 10 minute - au fost cei mai buni.
Deşi s-a crezut că în absenţa gravitaţiei biscuiţii vor avea o textură mai sferică, forma lor iniţială şi textura lor au fost în spaţiu la fel ca cele de pe Pământ.
Trei dintre aceşti biscuiţi, alături de alte experimente orbitale, au revenit pe Terra în data de 7 ianuarie la bordul capsulei Dragon a companiei SpaceX, ce fusese lansată pe 2 noiembrie.
Biscuiţii vor fi supuşi unor teste suplimentare de către profesionişti din ştiinţa alimentelor pentru a stabili rezultatele finale ale experimentului, care îi vor ajuta pe experţi în eforturile lor de a face ca misiunile spaţiale îndelungate să devină mai plăcute.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News
Ţi s-a părut interesant acest articol?
Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.
Comisarul european Celine Gauer, responsabil în cadrul...
Prețurile la cele două referințe de petrol au recuperat...
Japonia nu se poate lăuda cu plaje întinse și însorite....
Privite, la început, ca o...
Grupaj de ştiri, 17 aprilie.
Bursa de Valori Bucureşti a...
Nouă înşelătorie de tip...
Vin vești proaste de la...
TikTok a primit un termen de 24...
Capitala Olandei ia măsuri...
Exporturile de cereale ale...
Acțiunile europene au crescut...
Cifra de afaceri din industrie a crescut cu 5,4% în...
Rusia și Ucraina au negociat...
România are un cadru legal de verificare a...
TikTok anunţă că actualizează Regulile Comunității și introduce noi funcții...
Președintele sud-coreean Yoon...
În prezent, roboții reprezintă...
Reacția pieței petrolului la recentul atac al Iranului...
Putem vorbi despre o ușoară reașezare a prețurilor, care...
De ce fanii britanici ai...
Autoritatea de Supraveghere Financiară (ASF) are în...